Als Biersomelier habe ich"s'Edla"als eine kleine, kreative Microbrauerei in
Amstetten - im Herzen des Mostviertels - gegründet. Die Philosphie der Brauerei ist, die Biervielfalt zu fördern und den Craft Bier Gedanken zu verbreiten. Neben selbst gebrauten Craft Bieren
erstreckt sich mein Angebot über Bierverkostungen (Gutscheine :-)) bis hin zu eigens gebrauten “Event-Bieren” - beispielsweise für Hochzeiten, Vereine , Feiern, etc. Hierfür beträgt die Vorlaufzeit ca. 2 Monate, eine
individuelle Gestaltung der Etiketten ist möglich.
Sämtliche Biere sind in den Größen 0.33l und 0.5 l vorhanden und werden entweder in einem Karton- oder dekorativen Sechserträger
(hergestellt von der ARGE Sozialdienst Mostviertel) aus Holz bereitgestellt. Zu kaufen gibt es s’Edla momentan direkt in der
Brauerei, bei der Fa. Dunkl - wohnen und schlafen, in der Sunshine Gallery in Amstetten und im Café-Pub "Dahoam" .